Meet Rachel

Holistic Nutrition Health Coach

Fui criada en una familia de biólogos, crecimos rodeados de naturaleza y un respeto muy grande por lo que nos rodea. Mis padres se encargaron de que nuestra alimentación fuera natural y nuestro estilo de vida libre y saludable. Esas bases sentaron en mi un precedente que, muchos años después, me llevó a cambiar rotundamente mi carrera como Administradora de Empresas. 

Estudié Nutrición Holística en uno de los Institutos más prestigiosos de Nueva York, e inmediatamente supe que era el principio de mi verdadero camino. Me formé con los expertos más reconocidos en salud y nutrición, profesores como El Dr. David Katz, director del centro de prevención de la Universidad de Yale, con un expertise especializado y basado en nutrición. El Dr. Walter Willett, presidente del Departamento de Nutrición de la Universidad de Harvard. El Dr. Mark Hyman, líder referente en medicina funcional, fundador del UltraWellness Center y cabeza del departamento de estrategia e innovación del Cleveland Clinic Center for Functional Medicine. El Dr. Deepak Chopra, médico líder en espiritualidad y la salud abordada desde el poder de la mente y el corazón. El Dr. Andrew Weil, reconocido médico del campo de medicina alternativa, especializado en la técnica de respiración y director del Centro para la Medicina Integrativa de Arizona, entre muchos otros líderes y referentes de Medicina Funcional. El abordaje de la salud siempre se basó en la nutrición y el estilo de vida de una persona, trabajando en cómo preservarla y prevenir la enfermedad, sin esperar que esta aparezca primero, para tratarla después.  

Continué mi formación especializándome como Asesora en Dietética y Nutrición Natural en el IATENA, estudié profundamente hierbas medicinales, plantas y superalimentos. Mi educación me ha dado las herramientas y un conocimiento extenso en Nutrición Holística, Coaching Integrativo y Salud Preventiva. Recientemente, me certifiqué como Chef especializada en Alimentos Medicinales, en Bali, Indonesia.
 

Actualmente, como Health Coach, Asesora en Nutrición Natural y Chef, me dedico a concientizar y ayudar a las personas en su propio viaje de transformación. Acompañándolas para alcanzar su máximo potencial, su mejor versión, modificando hábitos tanto de alimentación como de estilo de vida, a largo plazo. Este es el viaje que te invito a que hagamos juntos, una desintoxicación es el paso inicial para recuperar tu vitalidad y darle a tu cuerpo la posibilidad de limpiar, recuperar y reiniciarse por sí mismo.

Bienvenidos a este camino de ida, que

espero sea, su nuevo camino de VIDA.